首頁 | 餐飲服務 | 咖啡點心 |
義式黑咖啡(熱) 黑咖啡(black coffee):又稱「清咖啡」,香港俗稱「齋啡」,指用直接用咖啡豆燒 製的咖啡,不加奶等會影響咖啡原味的飲用方式。速溶咖啡是不屬於黑咖啡的範圍的。 |
義式拿鐵(冰、熱) 拿鐵咖啡(Caffè latte):「Caffè latte」為義大利文音譯;拿鐵咖啡又稱「歐蕾咖啡」(Cafe au lait)法文音譯—咖啡加上大量的熱牛奶和糖。 又稱「咖啡牛奶」—中文釋意, 由一份濃縮咖啡加上兩份以上的熱牛奶。 另也可依需求加上兩份濃縮咖啡,稱為 「Double」。 |
卡布奇諾(冰、熱) 卡布奇諾(Cappuccino):蒸汽加壓煮出的濃縮咖啡加上攪出泡沫(或蒸汽打發)的 牛奶,有時還依需求加上肉桂或香料或巧克力粉 。 通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各 佔1/3。另也可依需求加上兩份濃縮咖啡,稱為「Double」。 |
焦糖拿鐵(冰、熱) 榛果拿鐵(冰、熱) 桂花熱拿鐵 義式牛奶(冰、熱) 果香錫蘭紅茶 |
巧克力 奶酥 草莓 |